このパンは納豆とチーズ混ぜてそれをトーストにしたものです。
そのほかにもマヨネーズやキムチ、刻みネギや刻み海苔、ひき肉など乗せてもおいしいと思います。お好みのものを加えて召し上がる楽しさも感じてもらえるといいなと思いました！
トーストに使用するパンはまちなか夢工房で作られている｢夢詰麦｣を使わせていただいています。
｢夢詰麦｣とは夢工房さんがお客様と一緒にゼロからおいしい食パンを作ろうと開発したもので、｢夢詰麦｣という名前も募集して決めたそうです。一斤購入させる度に売上の一部が｢ルワンダの教育を考える会｣に寄付されています。夢詰麦には未来を担う子ども達にお腹いっぱい食べてほしいという思いが込められています。そのような食パンを使用させていただいているところが特徴です。
また食パンと合いやすいように納豆に砂糖を混ぜているところをこだわりました。
納豆とチーズという発酵食品を多く使っているころから、みんながおいしく健康になってほしいという思いも込められています。
納豆と夢詰麦の魅力を多くの人に伝えられたらいいなと思います！